Memperkenalkan Buah Untuk Anak Kecil
Kapan waktu terbaik untuk mulai memberi buah kepada bayi?
Sebagian besar buku bayi merekomendasikan mulai dari 4-6 bulan. Dalam artikel saya tentang menyapih bayi ke dalam makanan padat, saya sarankan memberi sayur dari 6 bulan. Saya ingin memperkenalkan buah-buahan dari sekitar 8 - 10 bulan yang memberi saya waktu untuk memeriksa kemampuan bayi untuk mencerna sayuran. Anda bisa memeriksanya dengan melihat kotoran bayi Anda. Jika tinja mengandung sayuran yang tidak dicerna, ini berarti bahwa sistemnya belum siap untuk mengambil buah, itulah sebabnya saya merekomendasikan untuk mulai makan buah nanti.
Sebaiknya tunda untuk memperkenalkan buah jeruk sampai bayi Anda berusia minimal 2 tahun. Buah jeruk biasanya menyebabkan alergi atau reaksi kepekaan terhadap makanan, seperti ruam popok atau eksim. Jika Anda memiliki riwayat keluarga alergi atau asma, sebaiknya hindari semua buah jeruk termasuk tomat dan stroberi. Ketika Anda memperkenalkan buah jeruk, awasi anak Anda untuk gejala seperti gatal-gatal, ruam atau bengek. Kadang-kadang susu dapat menyebabkan reaksi alergi jika dikombinasikan dengan buah-buahan terutama jeruk. Jika Anda memiliki riwayat keluarga alergi, eksim dan asma, mungkin berguna untuk merujuk pada grafik diet golongan darah dan memeriksa buah yang paling sesuai untuk diberikan dan yang mana yang harus dihindari.
Beberapa orang menganjurkan memberikan buah-buahan yang dihaluskan kepada anak-anak kecil. Saya pribadi tidak suka melakukan ini karena, pertama saya terlalu malas untuk melakukan ini dan kedua tetapi yang terpenting, mengolah buah-buahan akan mengurangi kandungan gizi buah-buahan.
Pertanyaan lain yang banyak ibu tanyakan adalah: "Haruskah saya mengekstrak jus dari buah untuk bayi saya?" Jawaban saya adalah "Tidak". Bayi Anda perlu makan serat dari buah serta jus. Serat diperlukan untuk mencegah sembelit dan beberapa nutrisi penting berada dalam serat sehingga hanya dengan memberikan jus saja bayi Anda tidak akan memiliki semua nutrisi dari buah.
Minum terlalu banyak jus buah cenderung meningkatkan kegelisahan pada bayi yang sehat dan anak-anak cenderung menjadi lebih pendek dan lebih gemuk. Jika Anda benar-benar harus memberi jus buah pada bayi Anda, pastikan bahwa jus yang Anda beli sudah dipasteurisasi. Batasi asupan jus bayi Anda hingga 4-6oz per hari, ini setara dengan satu porsi buah dan cukup untuk kebutuhan makanan bayi. Jika Anda menggunakan jus buah komersial selalu encerkan sebelum memberi kepada bayi Anda. Rumusnya adalah satu bagian jus hingga 3 bagian air.
Beberapa tabu berkaitan dengan pemberian jus buah kepada bayi
o Jangan pernah berikan jus buah untuk bayi di bawah usia 6 bulan
o Jangan berikan jus manis dari botol susu karena ini menyebabkan kerusakan gigi dini
o Jangan biarkan bayi Anda meminum jus tanpa henti sepanjang hari
Sejauh ini semua anak-anak yang saya rawat tidak memiliki masalah dalam memakan sayuran dan buah-buahan mereka. Faktanya, mereka sangat suka makan, saya terkadang bertanya-tanya di mana mereka menyimpan makanan. Saya kira mereka harus memiliki kaki berlubang!
Alih-alih membuat buah menjadi pure untuk bayi saya lebih suka mengikis buah dan memberikannya segar pada bayi. Saya suka menggunakan metode ini sampai bayi berusia 1 tahun.
o Potong buah menjadi 4 irisan besar. Sebaiknya mulai dengan satu irisan besar per hari dan Anda bisa memberi lebih banyak saat bayi Anda terbiasa dengan buah.
o Dengan menggunakan satu sendok teh, keruk buah sampai Anda mendapatkan beberapa ampas dan jus ke ujung sendok.
o Tawarkan pada bayi.
o Lanjutkan mengikis dan memberi makan pada bayi sampai irisnya selesai.
Buah-buahan yang cocok untuk 'menggores'
o Apel mengandung serat yang tidak larut dan larut dan merupakan sumber antioksidan yang sangat baik terutama kulitnya. Efek proteksi apel terhadap kerusakan radikal bebas terhadap kolesterol mencapai puncaknya pada tiga jam setelah konsumsi apel dan berhenti setelah 24 jam, memberikan alasan bagus untuk mengonsumsi apel segar setiap hari.
o Alpukat adalah makanan yang sangat lengkap, dengan empat belas mineral untuk merangsang pertumbuhan, termasuk zat besi dan tembaga. Natrium dan kalium dalam alpukat membuat tubuh tetap seimbang secara kimia, dan kandungan gula rendah serta tidak adanya pati membuatnya menjadi buah yang ideal bagi penderita diabetes. Vitamin dalam alpukat termasuk A, beberapa B-kompleks, C, dan E, serta fosfor dan magnesium. Mereka juga sumber antioksidan seperti vitamin E dan C, minyak buah dan lemak yang mudah dicerna. Karena kepadatannya, alpukat mengenyangkan. Ketika dicampur dengan buah-buahan lainnya, mereka membuat makanan bayi yang sangat bergizi.
o Pir kaya akan pektin, serat larut, yang membantu tubuh untuk menghilangkan kolesterol dan juga melindungi terhadap racun lingkungan. Buah pir juga merupakan sumber yang baik dari kalium, protein, zat besi, vitamin A, vitamin C dan vitamin K. Ini adalah makanan penurun berat badan yang ideal karena itu tidak boleh memberi terlalu banyak hingga kecil.anak-anak.
Jika buahnya lunak, Anda bisa mengirisnya dengan irisan dan bukan menumbuknya. Ini akan mengajarkan bayi Anda untuk menikmati tekstur buah yang sesungguhnya dan itu kurang berantakan.
o Saya suka menggunakan pisang pisang lokal karena teksturnya lebih lembut dan satu buah pisang hanya bagus untuk anak kecil.
o Kupas pisang dan gunakan satu sendok teh, potong sepotong kecil setiap kali.
O Beri makan bayi Anda satu iris sekaligus Buah-buahan yang cocok untuk 'mengiris' dengan sendok.
o Pisang adalah sumber prebiotik yang sangat kaya yang memelihara bakteri probiotik (bersahabat) di usus besar. Probiotik menghasilkan vitamin dan enzim pencernaan yang meningkatkan kemampuan kita untuk menyerap nutrisi dan senyawa untuk melindungi kita dari mikroorganisme yang tidak ramah dan kemampuan tubuh untuk menyerap kalsium. Selain itu, waktu transit gastrointestinal berkurang, menurunkan risiko kanker usus besar. Pisang memiliki efek antasid yang melindungi terhadap sakit maag dan kerusakan ulkus. Selain itu, pisang mengandung pektin, serat larut yang dapat membantu menormalkan gerakan melalui saluran pencernaan dan memudahkan sembelit.
o Buah Kiwi merupakan sumber vitamin C yang sangat baik dan sumber serat makanan yang sangat baik. Ini juga merupakan sumber mineral yang baik kalium, magnesium dan tembaga. Selain itu, buah kiwi merupakan sumber antioksidan vitamin E.
o Pepaya adalah sumber yang sangat baik dari tiga antioksidan yang sangat kuat, vitamin C, E dan A. Vitamin C dan vitamin A, yang dibuat di dalam tubuh dari beta-karoten dalam pepaya, keduanya dibutuhkan untuk fungsi yang tepat dari kekebalan tubuh yang sehat. sistem. Oleh karena itu pepaya dapat menjadi pilihan buah yang sehat untuk mencegah penyakit seperti infeksi telinga berulang, pilek dan flu.
Setelah bayi Anda berumur lebih dari 1 tahun, mulailah menawarkan potongan buah potong. Untuk mencegah oksidasi vitamin C, saya selalu memotong buah segera sebelum disajikan. Jika Anda benar-benar harus memotong buah terlebih dahulu, maka yang terbaik adalah menyimpan buah dalam wadah kedap udara untuk mencegah oksidasi.
Buah-buahan lain yang cocok untuk 'memotong'
o Mangga dikemas dengan vitamin, mineral dan anti-oksidan. Mereka sempurna untuk mengisi garam, vitamin dan energi setelah latihan fisik. Mangga memperkuat dan menguatkan jaringan saraf di otot, jantung, otak dan bagian lain dari tubuh. Enzim mangga membersihkan usus dari "kotoran" di dalam dan merupakan penangkal ideal untuk semua efek racun di dalam tubuh. Vitamin C dalam mangga meningkatkan penyerapan zat besi dan mencegah anemia pada vegetarian.
o Semangka kaya akan vitamin B yang diperlukan untuk produksi energi. Semangka adalah sumber vitamin B6 yang sangat baik dan sumber vitamin B1, magnesium, dan potassium yang baik. Ini adalah quencher haus yang sangat baik.
Contoh beberapa buah yang tidak cocok untuk anak-anak di bawah 2 tahun.
o Jeruk dapat menyebabkan produksi berlebih dahak dan bisa menyebabkan alergi.
o Buah yang sangat asam seperti nanas dan jeruk bali.
Buah-buahan yang sangat 'panas' seperti durian, jeruk mandarin dan jambu biji
o Buah-buahan yang sangat 'menyejukkan' seperti manggis, pir Cina
Selalu ingat untuk mencoba satu buah sekaligus agar Anda dapat menilai apakah buah itu cocok. Biasanya pada akhir 6 bulan bayi Anda harus dapat mengambil berbagai macam buah.
